Det er over 60 millioner oliventrær i Puglia og den ekstra virgin olivenoljen som produseres er blant de beste i verden.
Maten er definitivt et høydepunkt for ethvert besøk til dette fascinerende området.Fersk mozzarella og Puglias berømte Burrata-ost, fantastiske brød å tørke opp sauser og olivenolje med, og selvfølgelig orecchiette-pasta er blant de gastronomiske høydepunktene.
Itria-dalen er om våren og sommeren et teppe av blomster.Gå ikke glipp av de to fantastiske UNESCO-byene Alberobello og Matera.
Matera er bygd i stein omringet av et månelandskap, og gir deg en følelse av å gå tilbake i tid.Den mest kjente delen av Matera er I Sassi, (hule) distriktet med hundrevis av huleboliger og kirker gravd ut av fjellet.Utforsk det komplekse nettverket av gater, trapper, bueganger og terrasser til fots for å oppleve denne fantastiske byen. Hulene var bebodd helt frem til slutten av 1950 tallet og er det mest omfattende eksemplet i sitt slag ved Middelhavet.
Alberobello er berømt for trullihus bygget av kalkstein og dateres tilbake til 1400-tallet.De hvite Trulliene med sine koniske tak er fortsatt bebodd av lokalbefolkningen, og historien om hvordan og hvorfor de ble til er fascinerende.
Puglias naturlige skjønnhet, eldgamle kultur, dypt forankrede lokale tradisjoner, genuin middelhavsmat og fremfor alt varmen og gjestfriheten til folket, vil fange ditt hjerte og sinn og gi deg uforglemmelige minner.Dette er et område som fortsatt er relativt uoppdaget av utenlandske turister, så kom hit raskt!
Denne turen er en kombinasjon av turgåing og sykling. Du følger stier som lar deg se, smake, utforske og oppleve det aller beste av Italias hæl.
HØYDEPUNKTER:
- "I Sassi" i Matera
- Trullibyen Alberobello
- Locorotondo, en av «Borghi più belli d’Italia» («de vakreste byene i Italia»)
- Ostuni "Den hvite byen"
- Leuca, helt nede i støvelen
- De vakre kystbyene, Gallipoli og Otranto
- Lecce, den barokke perlen
Dag 1: Ankomst Matera på egen hånd og overnatting i din egen hule.
Dag 2: Etter frokost vil dere få en 2 timers guidet tur i det historiske sentrum av Matera – I Sassi – som står på Unescos Verdensarvliste. Ettermiddag og kveld på egen hånd.
Måltider: Frokost
Dag 3: Fottur på
egen hånd fra San Pietro i Barsento til Alberobello.
I dag forlater du Matera og blir kjørt til den frodige Valle d’Itria som ligger sentralt i Puglia.Dalen er et lappeteppe av vingårder og olivenlunder og man finner hundrevis av Trullihus som en gang ble brukt av bønder i de tidligere århundrer.
Dere blir kjørt til kirken San Pietro i Barsento fra 1500 tallet. Fra kirken går dere på egen hånd til Alberobello.
ca 8 km - 3 - 4 timer. Fotturen går gjennom grønne beitemarker, skog og langs landeveier omringet av steingjerder og endeløse olivenlunder og Trullihus.
Du ankommer byen Alberobello, som står på UNESCO`s verdensarvliste, og sjekker inn på hotellet.
Lengde:ca 8 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 4 – Fottur på egen hånd - fra Alberobello til Locorotondo.
Locorotondo, en av «Borghi più belli d’Italia» («de vakreste byene i Italia»). Et sjarmerende rundt historisk sentrum med hvitkalkede hus, kirker og trange smug. Smak på den lokale DOC hvitvinen som er kjent for sin kvalitet og aroma.
Ved turens slutt, privat transport til Ostuni på ettermiddagen.
Overnatting i Ostuni.
Lengde:ca 10 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 5 -Sykle på egen hånd fra Ostuni til Avetrana.
Etter frokost vil du motta sykkelen og få en briefing før du starter å sykle.Fra Ostuni, sykler du gjennom olivenlunder og vinåkrer frem til Avetrana, som er en liten historisk by ved Via Appia.Denne gamle romerske veien gikk fra Roma via Taranto, Oria til Brindisi.Du kan fortsatt se de originale brosteinene langs Via Appia Antica.
Lengde - ca 56km
Vanskelighetsgrad: Lett. Bortsett fra noen små opp- og nedstigninger langs ruten, går mesteparten av denne turen langs flate, asfalterte veier.
Måltider: Frokost
Dag 6: Sykle på egen hånd fra Avetrana til Gallipoli.
Etter frokost og en kort tur til havet fortsetter du langs kystveien og besøker de mange forsvarstårnene på vei til Porto Cesareo. Deretter følger du den joniske kysten til Gallipoli (gresk "Kale Polis" betyr "vakker by").Gallipoli ligger i enden av det som ser ut til å være en uinntagelig øy som strekker seg langt ut i havet. Det er en fantastisk utsikt både fra nord og sør.På 1600- og 1700-tallet var byen den største eksportøren av lampeolje laget av oliven.
Lengde - ca 58 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 7: Sykle på egen hånd fra Gallipoli til Santa Maria di Leuca
I dag kommer du til det sydligste punktet i på Italias fastland og hælen hvor Adriaterhavet og det joniske hav møtes ved Santa Maria di Leuca.Byen er kjent for sine kirker og pilegrimsreiser.Ved århundreskiftet ble det bygget mange overdådige villaer og deres fantastiske og noen ganger absurde former er nå et arkitektonisk høydepunkt.
Lengde - ca 50 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 8 – Sykle på egen hånd fra Santa Maria di Leuca til Otranto
Turen tar deg langs sørkysten av Adriaterhavet, og opp til Otranto, som er et av de vakreste stedene i Salento.Den gamle delen av byen er omgitt av en mektig mur og inneholder det imponerende Habsburger-slottet.På vei til Otranto har du muligheten til å besøke den berømte Grotta Zinzulusa, den eneste kystgrotten som er åpen for publikum. Santa Cesarea Thermal Spa er kjent for sine hydroterapeutiske kurer, er vel verdt et besøk.
Lengde - ca 52 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 9: Sykle på egen hånd fra Otranto til Lecce
Du fortsetter langs kysten gjennom utallige olivenhager til Lecce. Ønsker du en pause underveis anbefaler vi Torre dell’Orso-stranden som er omgitt av kalksteinsklipper. Lecce er hovedstaden i Salento og er kjent for nydelige sine bygninger og kirker i barokk-stil. Byene Napoli og Lecce er de barokke metropolene i sør.Det er over 30 kirker og utallige palasser.Sørg for å besøke amfiteatret og det romerske teateret, begge bygget under keiser Augustus.
Lengde - ca 45 km
Vanskelighetsgrad: Lett
Måltider: Frokost
Dag 10 – Fine og avreise Lecce på egen hånd.
Det går daglig tog direkte fra Lecce til Bari.
TUREN KAN SKREDDERSYS ETTER DINE ØNSKER IHT BUDSJETT, VARIGHET OG SYKKELDISTANSER. VED FORESPØRSEL KAN DU OGSÅ BESTILLE VINSMAKING, MATKURS, PIKNIKK, LUNSJER, MIDDAGER, BÅTTUR.EKSTRA AUTENSTISKE OPPLEVELSER SOM KAN FORHÅNDSBESTILLES:- CASTEL DEL MONTE. Guidet omvisning i Castel del Monte XIII, et mesterverk av middelaldersk militærarkitektur, en vellykket blanding av elementer fra den islamske orienten og nordeuropeisk cisterciensergotikk. UNESCOs kulturarvsted siden 1996. Varighet ca 1 time.
- ALTAMURA. DET TYPISKE BRØDET OG PUPPENE TIL NONNENE. Guidet tur til Altamura, en middelalderby grunnlagt av keiser Frederick II med en flott romansk katedral med den vakreste kirkeporten i Puglia. Stopp i et bakeri for å se tilberedningen og smaking av det typiske lokale brødet. Ikke langt fra katedralen, de deilige "nonnepuppene", bakverk som fortsatt er tilberedt med originaloppskriftene til de nonnene i klosteret St. Claire. Ikke tilgjengelig på helligdager - Varighet ca 3 timer
- MATERA, GUIDET TUR I «SASSI» En guidet tur i Sassi- gamlebyen i Matera, langs vakre stier, og oppdag de typiske gårdsplassene omgitt av hulehus. Varighet ca 2 timer.
- ALBEROBELLO, STÅR PÅ UNESCOS KULTURARVLISTE: En enkel guidet spasertur i byen Alberobello, et verdensarvsted og hjem til tusenvis av de t ypiske rund "trulli", hvite tørrsteinshus med koniske tak laget av flate steiner. Varighet ca 1time 30 min.
- OSTUNI OG OLIVENTREDALEN: En guidet omvisning i Ostuni, kjent som "den hvite byen" for fargen på husene som ligger rundt katedralen. Du kommer til en gård omgitt av tusenårige olivenlunder og besøker en steinmølle. Smaking av den deilige kaldpressede "ekstra virgin" olivenoljen. Varighet ca 2 timer og 30 min.
- LECCE GOURMET TUR En total fordypelse i mesterverkene til Lecces kunst og gastronomi. Oppdag det historiske sentrum til den overdådige barokkbyen og smak på noen typiske delikatesser fra området. Fra Lecce-kaffe til mandelmelk, til rustikk, til pasticciotto ... for å ikke glemme et glass Negramaro-vin!